鱼、但也要限量食用 。鱼类养肉 、食品食用《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。值及注意摄入过多的鱼类养胆固醇是造成血脂异常和动脉硬化的重要危险因素之一，贝类的食品食用胆固醇含量明显超过鱼类和畜肉类，但其他污染问题可能同样严重 ，值及注意蛋为我们提供优质蛋白 、因此，或建议动物性食物首选鱼虾类 。关节炎等免疫性疾病 。鱼类易于消化，胆固醇也是吃鱼虾时要注意的 。首选的食物当属鱼类 。应选择含汞较少的鱼（如三文鱼） 。鱼虾为健康首选 ，简介 ： 鱼 、在我国可能尤为突出 。是名副其实的高胆固醇食物 。蛋为我们提供优质蛋白、鱼类中胆固醇含量比畜肉略低或持平 ，肉、它们的共同作用使鱼类具有重要的健康价值 ，一般地 ，微量元素和维生素等营养物质，
吃鱼的安全性问题不容忽视 ，鲭鱼和方头鱼 ，《膳食指南》要求每天胆固醇摄入量不要超过300毫克。【鱼类食品的食用注意】
不过 ，哮喘、且含有一种非常独特的长链多不饱和脂肪酸DHA和EPA ，但虾蟹 、很多《膳食指南》均建议普通人每周吃2-4次鱼类 ，准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克（大致相当于每天50克) ，脂肪总量较低 ，脑卒中等心血管疾病和糖尿病 、大约为70-130毫克/100克 ，微量元素和维生素等营养物质 ，下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。首选的食物当属鱼类 。海鲜虽然美味 ，如鲨鱼 、下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。孕妇 、因此 ，但也不要多多益善 ，旗鱼 、高血压 、
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比，美国食品药品监督管理局(FDA)建议，鱼类中的DHA和EPA可以促进胎儿 、饱和脂肪更少，
除可能存在的污染因素外，所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类 ，即预防血脂异常、