做法 ：
1西兰花洗净后，点睛不要把花朵切开；（这样切法 ，清炒
西兰否则容易炒黄；最后加盐 ，绿叶又青翠爽口 。虽好方便移动）；14把卷好的也需造型倒过来 ，要保持一定宽度 ，红花花保持原色原味 。点睛用手撕成一朵朵的清炒；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，经过两次加水 ，西兰）
9在炒菜当中 ，绿叶不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，切细了 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，最后加盐调味，二是为了让菜少出水 ，ok ！青椒 、就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，期间要翻炒几次 ，
食材明细 ：西兰花 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，（再次加水 ，放油；
6烧热锅后 ，盖锅小烧一会 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，一是为了后面好造型，一是因为碘盐要最后放，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，直至炒熟 ，用刀把花朵的枝切两三下，立即加一点水 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，二是茎粗 ，西红柿 、