7 、调味豆炒匀后 ，菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1、新吃葱2截、法柳煸出香味后 ，末季如果喜欢肉末味道更足 ，调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃再加入老抽；
8、法柳加少许油，末季干辣椒2个 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉姜 、新吃葱 、法柳翻炒至肉变色，末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许盐，迅速翻炒几下 ，将四季豆捞出 ，
小贴士：
1 、老抽1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、烧热后倒入四季豆；
11、蒜末和一半葱末；
5、根据个人口味调节用量 。可以用料汁提前腌制；
4 、小火炒至收汁 ，蒜 、2分钟后，蒜2瓣、另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，翻炒均匀即可。盐少许 、瘦肉分别切丁 ，五柳菜也可自制 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、糖适量
准备：
四季豆 、盛出待用；
10 、放入干辣椒、锅中烧水，加少许盐；
12、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、小红辣椒2个 、
主料 ：四季豆200克 、根据个人口味加适量糖；
9、五柳菜是酸甜口味 ，
水开后放入四季豆焯烫；2 、