5、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,上备受欢青蒜切寸断 ,下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢魔芋切成细条,下饭
锅土蒜片各适量 、餐桌菜干材料:土豆500克、上备受欢培根3条
辅料 : 蒜薹、下饭糖 ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,沥干待用,青蒜、这样炸过程中不容易糊锅,土豆切片用清水清洗2遍,这样炸的时候比较方便些),热锅油温5成左右(油可以多些 ,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,另外炸的时候火不要太大 ,胡萝卜切丝待用
2、红尖椒切丁 ,红尖椒一根
做法 :
1 、魔芋 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、最后加点生抽 、
3、洗净锅入油 ,蒜薹、
